Как се приготвя дулсе де лече у дома?

Как се приготвя дулсе де лече у дома?

Продукти: 1 л. и половина домашно прясно мляко 100 гр. кафява захар 200 гр. захар 1/3 ч.л. сода бикарбонат Начин на приготвяне: Слагам прясното мляко да заври в дълбока тенджера. Добавям захарта, содата и разбърквам. Оставям сместа да ври на умерен огън, като на всеки 10-15 минути разбърквам. След около час, млякото започва да се сгъстява. Тогава бъркам на всеки 5 минути. След като се получи желаната консистенция, премествам от котлона и чакам да се поохлади. Изсипвам сместа в бурканче и съхранявам в хладилник. Ако ако се чудите какво можете да приготвите от дулсе де лече, ТУК ще намерите една интересна рецепта за вкусни домашни...
Най-вкусните карамелизирани орехи на баба

Най-вкусните карамелизирани орехи на баба

Продукти: 2 ч.ч. едри орехови ядки 1 ч.ч. захар 2 яйца ванилия канела олио Начин на приготвяне: Смесвам всички продукти в предварително намазнена тавичка. Пека ги на слаба фурна, като ги бъркам често, за да не залепнат. Спомен от детството. 🙂 Лесно и много вкусно!...
Сочен есенен сладкиш с невероятна глазура

Сочен есенен сладкиш с невероятна глазура

Продукти: 4 яйца 1 ч.ч. захар 1/2 ч.ч. олио 1 ч.ч. пюре от тиква (сварена и пасирана) 1 ч.л. канела около 2 ч.ч. брашно 1 ч.л. бакпулвер 1/4 ч.л. сода За глазурата: 5 родопчета 1-2 с.л. прясно мляко 1 с.л. краве масло Начин на приготвяне: Разбърквам всички продукти последователно, както са дадени по-горе. Изсипвам в намазана с олио и поръсена с брашно тава и пека в предварително загрята фурна. Начин на приготвяне на глазурата: Начупвам родопчетата в купа. Добавям останалите продукти и разтопявам на водна баня. Заливам леко охладения сладкиш с топлата...
Обърнат сладкиш с есенни праскови

Обърнат сладкиш с есенни праскови

Продукти: 2 яйца По 1/2 ч.ч. захар и прясно мляко 3 с.л. краве масло 1 пакетче бурбонска ванилова захар 1 ч.л. бакпулвер 2 – 2 1/2 ч.ч. брашно 9 есенни праскови За карамела: 4 с.л. захар 1 с.л. краве масло Начин на приготвяне: Разбивам яйцата с прясното мляко и захарта. Добавям разтопеното масло, ванилията и брашното, което предварително смесвам с бакпулвера. Разбърквам, докато се получи хубаво тесто. Слагам продуктите за карамела в тавата, в която ще пека сладкиша. Поставям тавата в загрята фурна, за да се карамелизира захарта. След като това стане, изваждам тавата от фурната и редя прасковите, които предварително съм обелила и съм махнала костилката. Отгоре изсипвам яйчената смес и подравнявам с шпатулка. Пека на 170 градуса до готовност. След като извадя сладкиша от фурната, изчаквам около 10 минути и обръщам в голяма чиния или...
Бонбони „Кокосово вълшебство“

Бонбони „Кокосово вълшебство“

Продукти: 360 гр. обикновени бисквити 1 консерва карамелизирано кондензирано мляко (Сгущенка или Дулсе де лече) 1 малко пакетче краве масло 1 голям шоколад (разтопен на водна баня) кокосови стърготини Начин на приготвяне: Натрошавам бисквитите на трохи. Добавям разтопеното краве масло и карамелизираното кондензирано мляко. Разбърквам, докато всичко се смеси добре. Оформям топчета и ги потапям в шоколада, а след това ги овалвам в кокосови стърготини. Някои ги овалвам само в стърготини. Слагам ги в хладилника да стегнат за около 30...
Страница 50 от 76« Първа...102030...4849505152...6070...Последна »