Домашни бонбони за рожден ден – вижте една лесна рецепта
Вчера моята половинка имаше рожден ден.
От няколко години за рождените ни дни черпим с различни видове домашни бонбони.
Този път нямах много време и затова направих само 2 вида.
Едните са кокосови бонбони, за които преди време споделих рецептата.
А днес ще ви покажа как се правят другите.
Продуктите за тях са:
150 грама обикновени бисквити
50 грама натурален шоколад
125 мл. сметана (неподсладена, сладкарска)
60 мл. прясно мляко
1 пълна супена лъжица какао
30 грама краве масло
1 голяма шепа орехи
За овалване: аз използвах няколко натрошени обикновени бисквити
Начин на приготвяне:
Всъщност направата на тези бонбони е много лесна.
В съд слагам всички продукти без орехите и бисквитите.
Поставям ги на котлона на умерен огън и бъркам докато се получи гладка шоколадова смес.
В купа начупвам бисквитите на дребни парченца, нарязвам орехите на дребно и ги смесвам.
Изчаквам шоколадовата смес да изстине леко за около 5 минути и изсипвам при бисквитите и ядките.
Разбърквам за кратко с лъжица. Оставям настрани за десетина минути и оформям бонбони.
Овалвам ги в натрошените бисквити, като вие може да ги замените с кокосови стърготини, натрошени ядки или каквото имате под ръка.
Подреждам ги в хартиени кошнички и ги прибирам в хладилника за половин-един час.
Здравейте, бонбоните са страхотни. За трети път ще ги включим в благотворителните ни акции. Последния път с тях събрахме 4 000 лв. Всеки трябва да ги пробва – няма да съжалява.