Салати и предястия

Най-лесната разядка – голяма вкусотия за 5 минути

Бърза разядка със сушени домати

Тази разядка е много вкусна и са ви нужни само 5 минути. Основните съставки са 4 и рецептата е от най-лесните.

Непременно пригответе от тази разядка, когато очаквате гости – със сигурност ще ги очаровате с вкус!

Продукти:

около 15 броя сушени домати от буркан (от тези, които са в мазнина)

1/2 ч.ч. орехи

1-2 скилидки чесън

2 супени лъжици крема сирене

сол

черен пипер

мащерка или чубрица по желание

Начин на приготвяне:

За рецептата ви е нужен чопър или пасатор. Ако не ползвате такива уреди у дома, може да използвате и хаванче.

В чопъра или кухненския робот слагам доматите без мазнината. Добавям орехите, крема сиренето и подправките.

Аз предпочитам предварително да пресовам скилидките чесън, за да се смесят добре всички съставки. Прибавям и пресования чесън при останалите продукти и пускам чопъра докато всичко се надроби и се получи желаната консистеция.

Ако сместа ви се стори по-суха, може да добавите от мазнината, която е в буркана с доматите.

Аз добавям 2-3 лъжици, след което пускам чопъра за още няколко секунди.

Премествам готовата разядка в подходяща чиния, поръсвам с малко натрошени орехи и малко количество мазнина.

По желание, разядката може да се поръси и с пресен магданоз, например.

Сервира се с препечени филийки, малки хлебчета или крекери.

Свързани публикации

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Back to top button