Курабийките на Франклин – много лесна рецепта
Лесна рецепта за курабийки
Щастлива съм да споделя, че вече имаме нова поредица в сайта, в която заедно със сина ми ще ви показваме известни рецепти от детски книги и филми.
Рецептите ще са лесни и подходящи за приготвяне дори от малки деца. Днес ще започнем с любимата рецепта на Франклин за курабийките от книгата „Курабийките“ на издателство „Фют“. Направихме малки промени, като намалихме количеството захар.
Необходимите продукти за приготвяне на курабийките на Франклин са:
1 яйце
125 грама масло
1/2 ч.ч. захар
200 грама брашно
100 грама натурален шоколад на капки
Начин на приготвяне:
Предварително изваждам маслото от хладилника, за да омекне. Щом омекне добре, пускам фурната да загрее на 180 градуса.
В подходяща купа добавям омекналото масло и захарта. Разбърквам с помощта на шпатула докато двете съставки се смесят добре. Добавям яйцето и отново разбърквам.
Накрая добавям брашното, шоколадовите капки и разбърквам старателно докато всички съставки се смесят идеално.
Подготвям подходяща тава с хартия за печене. Гребвам от сместа с подходяща лъжица и поставям в тавата, като внимавам курабиите да са на разстояние една от друга.
Поставям тавата във вече загрялата фурна и ги пека около 10-12 минути.
Изчаквам да изстинат добре в тавата, след което ги премествам в подходяща чиния или поднос.
Да ви е сладко!
