С всеки изминал ден цената на всичко расте.
Днес ще споделя с вас едно евтино, засищащо и много вкусно ястие.
Става и за моментите, когато сте изморени и се чудите какво да приготвите за вечеря.
Само няколко съставки, а крайният резултат са вкусни и сочни спагети.
Продукти:
200 грама спагети
40 грама краве масло
1 глава кромид лук
3-4 скилидки чесън
подправки: сухо чили, черен пипер, микс провансалски подправки, сол
по желание – пресен или замразен магданоз
Начин на приготвяне:
Слагам спагетите да се варят във вряща подсолена вода.
Почиствам и нарязвам лука на ситно.
В дълбок тиган слагам маслото и лука.
Ако нямате достатъчно масло, една част може да замените с олио.
Задушавам лука на слаб огън, докато омекне.
Добавям пресования чесън и подправките.
Разбърквам и изсипвам около 1 ч.ч. от водата, в която се варят спагетите.
Отцеждам спагетите и прибавям и тях.
Оставям да се варят заедно, докато поемат цялата течност.
Махам от котлона и по желание добавям ситно нарязан магданоз. Сервирам веднага.
