Домашни бисквити с орехи и шоколад (чудесна рецепта)

Домашни бисквити с орехи и шоколад (чудесна рецепта)

Лесни бисквити с орехи и шоколад Днес ви представям една изключително лесна и вкусна рецепта за чудесни бисквити с орехи и шоколад. Приготвянето им е много интересно и със сигурност ще ви харесат. Разделих тестото на две части и оформих две рула. Ако желаете, можете да оставите едното „руло“ за по-късно и да изпечете бисквити, когато ви се дояде нещо сладко и вкусно. Това тесто може да издържи във фризера до няколко месеца. Щом решите да изпечете бисквитите, извадете „рулото“ от фризера. Изчакайте около 10 минути, за да се поотпусне и го нарежете. Печете бисквитите, както е описано по-долу в рецептата. Този път аз изпекох всичките наведнъж. Мисля да приготвя от тези разкошни бисквити и за Коледа, защото са лесни, много вкусни, а и ефектни. Продукти: 150 грама меко масло на стайна температура 2 жълтъка 3/4 ч.ч. пудра захар 2 с.л. вода 1 ч.л. бакпулвер ванилия 2 1/2 ч.ч. брашно 100 грама орехи 50 грама натурален шоколад Начин на приготвяне: В купа смесвам мекото масло, жълтъците, пудрата захар, ванилията и водата. Разбърквам с шпатула, лъжица или бъркалка докато се получи еднородна смес. Първоначално добавям двете чаши брашно заедно с бакпулвера и разбърквам добре. След това на части добавям останалото и омесвам меко, нелепнещо маслено тесто. Нарязвам орехите и шоколада на малки парчета и ги добавям към тестото. Меся още 1-2 минути докато се смесят добре всички съставки. Разделям тестото на две еднакви парчета и ги оформям под формата на рула. Завивам ги поотделно в прозрачно фолио и прибирам във фризера за около 1 час докато стегнат добре. Изваждам стегналото тесто от фризера, отстранявам фолиото и внимателно с остър нож...
Захаринки без яйца – рецепта от детството

Захаринки без яйца – рецепта от детството

Лесни захаринки без яйца Захаринките са любимите сладки от детството на много от нас. Приготвят се много лесно, а излизат доста бройки от това количество продукти. Всеки, който обича да си похапва домашни сладки, трябва да опита тази рецепта. Рецептата за захаринките открих в тефтера на баба Недка, която години наред събира рецепти. А вие имате ли любими рецепти от тефтерите на баба? Коя ви е най-любимата рецепта? Чашата, която изполвам е с вместимост 240 мл. Продукти: 1 чаша кисело мляко 1 ч.л. сода бикарбонат 1 чаша захар 4 лъжици (супени) олио около 3 1/2 ч.ч. брашно За овалване: захар по желание – орехи Начин на приготвяне: В купа слагам продуктите, прибавям на части брашното и бъркам с лъжица докато сместа започне да се отделя от стените на купата. Тестото нито трябва да е много твърдо, нито пък да лепне прекалено много по ръцете. Намазвам тавата с мазнина или поставям хартия за печене. Откъсвам малки парчета от тестото (при необходимост мажа ръцете си с малко мазнина, за да не лепне тестото), оформям топчета и ги овалвам в захар. Подреждам ги в тавата. Поставям по 1/4 от ореха във всяка захаринка. Пека в предварително загрята на 200 градуса фурна докато станат златисти и хрупкави отвън, мекички и пухкави...
Хрупкав нахут на фурна – приготвя се за броени минути!

Хрупкав нахут на фурна – приготвя се за броени минути!

Хрупкав нахут на фурна с подправки Хрупкавият нахут на фурна хем е лесен за приготвяне, хем е супер вкусен и полезен. Подходящ е както за мезе за бирата, така и за злоядите деца, които в никакъв случай не биха опитали нахут. За да си спестя време, почти винаги във фризера имам сварен и замразен нахут. Накисвам половин килограм нахут, сварявам го, а щом е готов, оставям да изстине, прецеждам и разпределям в пликове за фризер. Когато искам да приготвя печен нахут или да го добавя към ястие, вадя от фризера, оставям за кратко да се размрази и е готов. Така спестявам време и не купувам нахут в консерви. Продукти: сварен нахут олио подправки по ваш вкус – аз ползвам пушен червен пипер, черен пипер, къри, сол Начин на приготвяне: Приготвянето на хрупкав нахут е повече от лесен. Ако току-що съм сварила нахут, само отцеждам от течността, смесвам с олиото и подправям. А както по-горе описах, ако е със замразен, оставям за 20-ина минути да се отпусне и процедирам по същия начин. Пека го на 180 градуса фурна докато стане златист и...
Чипс от картофени обелки – бърза, лесна и вкусна рецепта

Чипс от картофени обелки – бърза, лесна и вкусна рецепта

Лесен и хрупкав чипс Можете ли да познаете от какво е приготвен този чипс? Може би в първия момент няма да се сетите. Това е нещо, което всеки път отива в коша, а всъщност е толкова вкусно, че щом опитате един път, всеки път ще искате да си приготвите такъв чипс. А ако знаете каква чудна компания прави на чаша студена бира… Мъжът ви ще е много щастлив, ако му приготвите от този разкошен, хрупкав чипс. В Азия е доста популярен и дори се предлага опакован в супермаркетите. Така че следващия път, когато белите картофи за супа, метнете обелките във фурната. Непременно опитайте и сами ще се убедите колко е лесен и вкусен. Основните продукти за този чипс са два: добре измити обелки от картофи олио подправките са по желание – аз използвах сол, черен пипер, пушен червен пипер и къри Начин на приготвяне: Измивам много добре обелките на картофите. Изцеждам добре водата, слагам олио и подправям с подправките. Разбърквам ги добре. Разпределям ги в тава, покрита с хартия за печене и пека в предварително загрята на 160-170 градуса фурна с вентилатор за около 15 минути. Внимавайте да не загорят! Препоръчително е обелките да са на един ред, за да се изпекат равномерно и да се получат...
Пухкав и ароматен кекс с ябълки – чудесна идея за сладкиш (ВИДЕО)

Пухкав и ароматен кекс с ябълки – чудесна идея за сладкиш (ВИДЕО)

Лесна рецепта за пухкав ябълков кекс Имах останали две яйчица с хладилника, а дърветата в двора са отрупани с ябълки. Реших да забъркам един ароматен и пухкав кекс с ябълки, който се изяде за нула време. Използвам продукти, които са налични във всеки дом. А приготвянето му е толкова лесно, че всеки начинаещ ще се справи с лекота. Запретнете ръкави и още днес си пригответе тази разкошна вкусотия. Продукти: 2 яйца 1 ч.ч. захар (от тези, които са 200 мл.) 200 грама кисело мляко + ¼ ч.л. сода бикарбонат 50 грама масло 2 ч.ч. брашно 1 бакпулвер ванилия 2 ябълки Допълнително: 1 с.л. захар /за поръсване/, може и орехи Начин на приготвяне: Разбивам яйцата заедно със захарта докато се получи въздушна смес и кристалната захар се разтопи. Смесвам киселото мляко със содата и прибавям към яйцата заедно с предварително разтопеното масло и ванилията. Разбърквам отново. Добавям брашното, бакпулвера и бъркам с шпатула или дървена лъжица докато се получи хубава, гладка смес. Изсипвам сместа в продълговата форма (аз използвам огнеопорна стъклена форма). Беля ябълките и ги нарязвам на полумесеци, а ако желаете – може и на кубчета. Подреждам ги върху кекса. Поръсвам със захарта и пека отдолу и отгоре в предварително загрята на 190 градуса фурна. След като забита по средата дървена клечка излезе суха, кексът е готов. Вадя от фурната и оставям да изстине. Поднасям с чаша ароматно кафе или топъл...
Страница 5 от 121« Първа...34567...102030...Последна »