Ако имате останал стар хляб у дома, непременно опитайте тази лесна рецепта.
Трябват ви само няколко основни съставки, а крайният резултат ще се хареса на всеки.
Подходящи както за закуска, така и за пикник например.
Продукти:
сирене (около 100 грама)
1 яйце
3 ч.л. кисело мляко
щипка сода бикарбонат
5-6 филии хляб
Начин на приготвяне:
Натрошавам сиренето с вилица в подходяща средно голяма купа.
Чуквам яйцето и разбърквам добре с вилица докато се смесят добре.
Добавям киселото мляко и веднага след това и содата бикарбонат.
Отново разбърквам за кратко.
Подреждам филиите в подходяща тава, по възможност покрита с хартия за печене.
Гребвам от готовата смес с лъжица и разпределям върху филиите.
Пека в предварително загрята фурна на 200 градуса докато сместа придобие златист цвят.
Ако случайно фурната ви има опция „грил“, използвайте нея като поставите тавата на по-горен рафт.
Сервирам готовите филии. Еднакво вкусни са както топли, така и студени.
