Глухарчето най-често се гледа като досаден бурен, но всъщност е толкова полезно растение.
Помага при болести на жлъчката и чернодробни заболявания.
Цъфти през месеците април и май.
Глухарчето е изцяло ядливо растение, но ние ползваме най-често цветовете.
Ако решите да консумирате листата – те са най-полезни преди цъфтежа, стъблата – по време на цъфтежа, а корените – през пролетта и есента.
Днес с вас ще споделя топ 3 рецепти с цветовете на това лечебно растение.
На първо място разбира се е медът от глухарче.
Някои го наричат и сироп.
Но както и да го наречем, не може да отречем, че е вкусен.
Спокойно може да си подсладите чая или пък да намажете върху филия.
Просто, но ароматно и полезно.
Втората рецепта е хит у дома.
Лимонада с глухарчета.
Приготвя се за няма и 5 минути, а крайният резултат се харесва дори на най-претенциозните.
Третата рецепта е за панирани цветове.
Чудесно мезе, което ще се хареса дори на мъжете.
С млечен сос е истинска експлозия от вкусове.
Хрупкаво и много апетитно.
РЕЦЕПТАТА ЗА ПАНИРАНИ ЦВЕТОВЕ ТУК.
А вие коя рецепта бихте изпробвали тази пролет?
