Други
Експресен пастет от варени яйца
Продукти:
4-5 варени яйца
3 с.л. заквасена сметана
зелената част на 1 стрък зелен лук и зелен чесън
50 гр. извара
щипка черен пипер и сол
Начин на приготвяне:
Беля варените яйца и ги слагам в блендера.
Към тях добавям и добре измития зелен лук и чесън.
Също така прибавям изварата и подправките.
Блендирам, докато се получи гладка смес.
Сипвам в купичка получената смес и сервирам с препечени филийки и чаша бира, например.
По желание можете да поръсите със сурови семена или дори ядки.