Тези овесени бисквити се приготвят точно за 20 минути!
Ако обичате сладичко и търсите нещо за „компания“ на сутрешното или следобедното кафе, горещо ви препоръчвам да си приготвите ето тези страхотни овесени бисквити.
Забъркването, печенето и измиването на съдовете, които сте изцапали, ще ви отнемат не повече от 20 минути.
Необходими продукти:
250 грама овесени ядки
100 гр. бяло брашно (може и пълнозърнесто)
30-50 гр. слънчогледови или тиквени семки (сурови)
100 гр. омекнало на стайна температура краве масло
1/2 ч.л. бакпулвер
70 гр. кафява захар (може и бяла)
1 яйце
около 30 грама шоколад – може и повечко (настърган или нарязан на малки парченца)
Начин на приготвяне:
Първо пускам фурната да загрее на 200 градуса.
На дъното на голяма тава поставям хартия за печене.
Вземам средно голяма купа и изсипвам всички сухи съставки. Разбърквам с ръце.
Най-накрая прибавям маслото, яйцето и започвам да меся.
Получава са много приятно на допир тесто.
Оформям топки с големината на орехи и ги поставям в тавата.
Притискам ги с пръсти, за да се получат бисквити.
Пека ги за около 8-10 минути във вече загрятата фурна.
Следващия път мисля да добавя около 50-100 грама сушени червени боровинки.
Според мен тогава ще се получат още по-невероятни.
Можете да добавите фъстъчено масло