![](https://vsekimojedagotvi.com/wp-content/uploads/2017/01/kiflichki-s-maslo-i-krema-sirene.jpg)
Така се правят най-бързите кифлички с масло
Днес ще ви представя една много лесна рецепта за кифлички.
Когато реших да ги направя за закуска, видях, че няма яйца в хладилника.
А когато навън е толкова студено, няма как да ми се иска да отида до магазина, затова съдържат само това, което имах в хладилника.
Продукти:
250 мл. топло прясно мляко
1/2 пакетче мая (прясна)
60 гр. краве масло
1/4 ч.ч. олио
щипка захар
сол
3 ч.ч. брашно
100 гр. крема сирене
Начин на приготвяне:
Смесвам маята с топлото мляко и щипката захар.
Разтопявам маслото и отделям около супена лъжица за намазване на кифличките. Останалата част прибавям към течната смес.
Слагам и олиото. Смесвам брашното със солта и добавям към млякото.
Омесвам меко тесто.
По-принцип е хубаво да втаса, но аз нямах време, затова оставих тестото само за около 15 минути.
Разделям го на две части. Вземам едната част и разточвам на кора.
Намазвам я с половината от крема сиренето.
Нарязвам на триъгълници и оформям кифличките.
Подреждам ги в тава с хартия за печене.
Към маслото, което отделих по-рано прибавям много малко прясно мляко.
Намазвам оформените кифлички. Ако у дома имате яйца, можете да ги намажете с жълтък.
Както вече няколко пъти съм казвала, когато нямам време да чакам да втасат, слагам кифличките в студена фурна и я включвам на 200 градуса.
Така, докато тя загрее, кифличките ще са втасали достатъчно.
Пека ги за около 25-30 минути или докато придобият апетитен цвят.