Пресни картофи на фурна – опитайте тази лесна рецепта!
Пресни картофи на фурна
Това е идеалната гарнитура към сочна пържола или пък чудесно постно ястие в комбинация със свежа сезонна салата.
Приготвянето на тези картофи не отнема почти никакво време, а крайният резултат е винаги така сполучлив.
Самото ястие е доста икономично, защото имате нужда единствено от картофи, мазнина и подправки.
Запретнете ръкави и пробвайте тази чудесна рецепта още днес!
Продукти:
килограм пресни картофи
1 препълнена супена лъжица масло
1 с.л. олио
прясна или сушена мащерка
черен пипер
червен пипер
2 скилидки пресован чесън
сол
Начин на приготвяне:
Измивам добре пресните картофи.
Слагам ги в тенджера с подсолена вода.
Щом заври водата, засичам точно 10 минути.
След като изтече това време, прецеждам от водата и ги прехвърлям в подходяща тава.
Слагам двата вида мазнина и подправям с подправките.
Разбърквам и слагам във фурната на 200 градуса за около час или докато станат със златиста коричка.