Хрупкав нахут на фурна – приготвя се за броени минути!
Хрупкав нахут на фурна с подправки
Хрупкавият нахут на фурна хем е лесен за приготвяне, хем е супер вкусен и полезен.
Подходящ е както за мезе за бирата, така и за злоядите деца, които в никакъв случай не биха опитали нахут.
За да си спестя време, почти винаги във фризера имам сварен и замразен нахут.
Накисвам половин килограм нахут, сварявам го, а щом е готов, оставям да изстине, прецеждам и разпределям в пликове за фризер.
Когато искам да приготвя печен нахут или да го добавя към ястие, вадя от фризера, оставям за кратко да се размрази и е готов.
Така спестявам време и не купувам нахут в консерви.
Продукти:
сварен нахут
олио
подправки по ваш вкус – аз ползвам пушен червен пипер, черен пипер, къри, сол
Начин на приготвяне:
Приготвянето на хрупкав нахут е повече от лесен.
Ако току-що съм сварила нахут, само отцеждам от течността, смесвам с олиото и подправям.
А както по-горе описах, ако е със замразен, оставям за 20-ина минути да се отпусне и процедирам по същия начин.
Пека го на 180 градуса фурна докато стане златист и хрупкав.