Най-лесният тарт с кайсии – вкусна и бърза рецепта
Лесен и вкусен тарт с кайсии
Най-накрая лятото е тук и настъпи сезонът на пресните зеленчуци и плодове.
Реших да споделя с вас най-лесната и вкусна рецепта за тарт с кайсии.
Приготвя се много бързо, нужни са ви само няколко съставки, а крайният резултат е божествен.
Продукти:
1 яйце
80 грама захар
100 милилитра олио
по желание – кората на половин лимон
250 грама брашно
10 грама бакпулвер
3-4 броя кайсии (зависи от големината)
пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
В средно голямо купа слагам захарта и чуквам яйчицето.
Разбивам ги с помощта на бъркалка. Добавям олиото, настърганата лимонова кора и разбърквам отново.
Накрая добавям брашното, бакпулвера и омесвам меко тесто.
В подходяща форма с диаметър 24 сантиметра (тавичка за тарт или обикновена тава) поставям хартия за печене .
Вземам 2/3 от тестото и го разпределям по дъното и стените на формата. Останалото тесто разделям на 3 части – голямо, средно и малко парче.
Оформям ги на фитили и ги поставям в тавата, както съм показала на снимката.
Измивам и почиствам кайсиите от костилките. Нарязвам ги на дребни кубчета. Запълвам получилите се вдлъбнатини с плодовете.
Пека оформеният тарт в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 25-30 минути.
По желание след като изстине напълно, поръсвам с пудра захар.