Оригиналната рецепта за напукани сладки – супер лесна

Лесни и бързи напукани сладки

Тези сладки са любими на цялото ми семейство. Приготвят се лесно и съдържат съставки, които са лесно достъпни. А най-хубавото е, че тестото не се меси.

Разбъркването на съставките ще ви отнеме не повече от 10 минути.

За вкусните напукани сладки няма сезон. Актуални са през цялата година – можете да приготвите от тях както за Коледа, така и за Великден.

Продукти:

2 яйца
1/2 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио
ванилия
2 с.л. какао (с връх)
2 ч.ч. брашно
1 пакет бакпулвер (10 грама)
пудра захар

Начин на приготвяне:

Чуквам двете яйца в подходяща купа. Разбивам ги леко с бъркалка и прибавям захарта. Разбивам ги заедно за 1-2 минути.

Прибавям олиото, ванилията и бъркам още веднъж. Накрая добавям какаото и брашното с бакпулвера.

Разбърквам добре с подходяща лъжица или шпатула. Получава се гъсто какаово тесто.
Покривам и прибирам в хладилника за два часа – през това време тестото ще стегне достатъчно.

Подготвям голяма тава с хартия за печене. Изсипвам пудра захар в подходяща купа или чиния.

Откъсвам парчета с големината на орех от тестото, оформям топчета и ги овалвам в пудрата захар.

Подреждам ги на разстояние в тавата и пека в предварително загрята на 180-190 градуса фурна за 10 минути.

След изваждане от фурната напуканите сладки са много меки, затова ги оставете да изстинат в тавата.